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1. 黑米含蛋白质、碳水化合物、b族---、---e、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养黑米(11张)元素，营养丰富；

2. 黑米具有清除自由基、---抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；

3. 黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；

4. 黑米有抑制瘤细胞生长的功效；

5. 黑米还具有---心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。

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五谷为养，五果为助，西藏定制，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气，在2千多年前<黄帝内经>已经提出健康饮食的合理结构。现代人生活水平提高，饮---细化，鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加，导致饮食失调，---横生。因此，杂粮礼盒定制，重建合理饮食对健康生活有相当意义。

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营养学认为，饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化，就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物；另一个是种的多样化，就是在每一类中要尽量吃各种食物，企业---定制，比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。粮食也如此，只有精米、白面是不符和平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此中医古籍<黄帝内经>已有认识， 五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮；粗杂粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食，即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、---e、---、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。粗杂粮有利于血糖高用粗杂粮代替部分细粮有助于血糖高---控制血糖 研究表明，进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米，利于---血糖控制。